Späth’sche Weinstraße

Weine verkosten, genießen, Live-Musik erleben: In den Späth’schen Baumschulen laden Winzerfamilien aus deutschen Weinanbaugebieten zur Verkostung ein. Erstmals reisen auch renommierte Weingüter aus Ungarn und Moldawien an. Die historische Packhalle und ein großes Gärtner-Folienzelt werden zur genussvollen Weinstraße – frühlingshaft mediterran gestaltet und gut beheizt.

Weinverkostung direkt vom Winzer
Die Winzer sind Familienbetriebe, die mit viel Liebe und Herzblut, modernem Wissen und hoher Handwerkskunst ihre Weinberge bewirtschaften. Sie legen Wert auf natürliche Bodenbewirtschaftung und eine schonende, nachhaltige Ernte und Kellerei. Prämierte Weine schenken sie aus, viele Spezialitäten und edle Rebsorten für feinen Genuss. Die Besucherinnen und Besucher können alle Weine probieren und zum Winzerpreis mit nach Hause nehmen oder bestellen.

Weine für Kenner und Genießer
Auf den Muschelkalkböden von Sauerweins Weingut an der südlichen Mosel reifen neben der Mosel-Rebsorte Elbling zahlreiche rote Rebsorten wie Spätburgunder, St. Laurent, Regent oder auch die widerstandsfähige Zukunftsrebsorte Cabernet Cortis. Von hoher Eleganz ist der Blanc de Noir feinherb, mit Anklängen an Feige und Erdbeere. Hervorragende Mosel-Rieslingweine kommen vom Weingut Klein. Die Winzerfamilie Scharfbillig gehört zu den kleineren, aber leidenschaftlichsten Weingütern an der Obermosel. Mit ihrer Spezialisierung auf den Elbling als Rebsorte mit römischen Wurzeln kultivieren sie auch alle weiteren ihrer Sorten wie Bacchus, Kerner, Dornfelder und Weißburgunder ausschließlich von Hand.

Frankenweine mit der für die Region charakteristischen mineralisch-erdigen Struktur kommen von der Winzerfamilie Koch. Viel Zeit für die Trauben zum Reifen auf den Weinbergen im Retztal und Maintal, dazu die traditionelle, umweltschonende und individuelle Verarbeitung: Zusammen macht das die Winzerfamilie Koch zum zertifizierten Slow-Food-Produzenten mit zahlreichen Auszeichnungen.

Die Verbindung von Tradition und Moderne in der Weinherstellung führt aufs Beste das Familienweingut Ludwig Weinmann aus Rheinhessen vor. Von klassischen Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder und dem Grünen Veltliner reichen ihre Weine bis hin zu Neuzüchtungen wie dem Cabernet Dorsa, einer Kreuzung von Cabernet-Sauvignon und Dornfelder. Ein Likörwein aus eigener Produktion ist ganz neu der weiße und rote „Ludwig Wermut“. Die Weine von Winzer Eugen Prieur aus der Pfalz überzeugen mit vielschichtiger Frucht und zarter Würze genauso wie mit Mineralität. Der „Riesling vom Kies“ ist seine Spezialität ebenso wie die Spätburgunder-Weine.

Das Familienweingut Soma Borpince aus Ungarn reist an, gelegen in der Weinregion Szentantalfa am Nordufer des Balaton mit seinen vulkanischen Böden. Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis ins 15. Jahrhundert zurück. Zum ersten Mal ist das Weingut des schönsten Weinschlosses Moldawiens, des Castel Mimi, bei der Späth’schen Weinstraße dabei. Die Winzer schenken preisgekrönte Spezialitäten aus dem Weinrekordland Moldawien mit seiner größten Dichte an Weinreben weltweit aus.

Vom Bio-zertifizierten Weingut B. A. Schmitt aus dem Herzen Rheinhessens kommen Weißweine und Sekt, aber auch kräftige Rotweine, von denen einige in gebrauchten Whiskyfässern ausgebaut werden. Das gibt den Rotweinen ihre spezielle Note und spricht auch die Whiskyfans an.

Live-Musik und Kulinarisches
Musikalisch umrahmt wird die Späth’sche Weinstraße an den Nachmittagen von beschwingtem Jazz, Blues und Latin-Klängen der Doc Blue & Friends-Band. Für den kulinarischen Genuss sorgen Späth’s Gasthaus und der Hofladen Späth, außerdem Anbieter von Käse und französischer Salami passend zum Wein.