In Windeseile zubereitet

Normalerweise servieren wir die Rubrik Kintschers Köstlichkeiten ja exklusiv dem Leser des gedruckten Maulbeerblatts. Heute nachmittag allerdings stellt unsere maulbeerige Kiezköchin Sina ihr aktuelles Rezept im RBB und damit weit über den Berliner Süd-Osten hinaus vor. Also schnell noch für die Zutaten in die Kaufhalle geflitzt und dann ab 16:00 Uhr mit Sina im RBB […]

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Schwimmbericht zum 19. Müggelseeschwimmen

Sommertraining Super, die Hallen haben mal wieder zu, der Sommer ist auch nicht gerade einladend und wenn es einmal warm ist, habe ich keine Zeit. Wenigstens konnte ich im Urlaub auf Mallorca trainieren. Und wer war wieder einmal zuverlässig jeden Morgen Punkt 9 Uhr im Meer? Na, meine Trainingsparter – die Senioren. Mit ihnen traute […]

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Sina geht Schwimmen 3

Fortsetzung aus Nr 54: Eine Maulbeerautorin will es wissen! Also ging das Training in der Halle weiter. Mit neuen Tipps und Tricks schwamm ich nun immer besser meine Bahnen. Ich probierte, auf meinen Körper zu hören und ignorierte Seitenstechen, eingeschlafene Arme und Eintönigkeit nicht. Manchmal überkam mich beim Schwimmen totale Langeweile. Immer das Gleiche! Und […]

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Sina geht Schwimmen 2

Fortsetzung aus Nr 54: Eine Maulbeerautorin will es wissen! Am nächsten Tag klingelte ich gleich bei meinen sportbegeisterten Nachbarn, um zu hören, dass die Zeit wohl ganz passabel sei und die 2,5 km annähernd der Distanz beim Müggelsee-Schwimmen entspräche. Später erfuhr ich leider, dass es sich doch um 3,5 km handeln würde. Die Wassertemperaturen seien […]

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Sina geht schwimmen

Wie alles anfing Ich war schwanger und nahm dieses Mal noch schneller zu (20 kg) als bei den beiden anderen Kindern. Also musste ich etwas unternehmen. Sport! Nur welcher. Schwimmen? Na ja, ist eigentlich nicht so mein Sport. Mit Nase zuhalten ins Wasser springen, nicht aufs offene Meer schwimmen (wegen der Haie) und kaum Luft […]

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Topi… was?!

Bezugnehmend auf die März-Ausgabe wollen wir an dieser Stelle die Gelegenheit nutzen, die vielen Fragen bezüglich Kintschers Köstlichkeiten-Rezept auszuräumen: Nein, bei Topinambur handelt es sich nicht um Fleisch! Topinambur, auch bekannt als Erdbirne, ist vergleichbar mit der allgemein bekannten Kartoffel. Allerdings sind sie im Geschmack viel süßer. Aber das Allerbeste kommt noch: Ein jeder hat […]

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